搭火車去宜蘭南澳「南興冰菓室」吃紅豆牛奶冰加雞蛋

宜蘭的末端，通往花蓮的必經之路上，有著一處位在山裡，卻離海邊很近的小地方：「南澳」。

南澳的馬路兩側各有一間知名冰店，分別是「建華冰店」與「南興冰菓室」，這兩家冰店是一個奇妙的存在。

每一次開車經過南澳前往花蓮的路上，一定都會經過這兩間冰店。

實際上他們也就是在一條省道的對門二側，如果不說可能還會以為是兄弟分家咧（還是真的？）。

曾經想過要一次吃兩家的冰來比較一下，不過一直沒機會付出實踐（一碗就飽了）。

通常都是在去花蓮的路上會選擇去建華冰店，回台北的路上再去南興冰菓室，單純只是因為順路不用繞回頭。

以印象來說，南興冰菓室的冰較為樸實，而建華的冰多了幾分點綴。

南興冰菓室那充滿時光感的內部陳設

這次趁著搭火車去南澳神秘沙灘的機會，便計畫順道繞去冰店享用一番。

不過沒得挑，我這次只能選南澳冰店。

因為我在從神秘海灘準備一路「走」回南澳火車站的路上，已經累到快癱在地上，而建華還得再過一個馬路，下次吧。

每一份配料都承載著小鎮的樸實與熱情

每次吃他們南興冰菓室還是建華冰店的冰，照慣例都是選基本的紅豆牛奶冰 + 雞蛋，這其實也是他們家的招牌冰了。 尤其當那顆雞蛋被拌入冰裡時，奇妙的凝固現象總是讓我看了嘖嘖稱奇。

在冰堆中緩慢凝結的蛋黃，是這道清涼美食的靈魂

我在這邊順便提供一個建議，如果想搭火車去南澳一遊神秘海灘，最好在南澳火車站先叫一輛計程車，或者事先索取聯絡電話，以方便回程時叫車。相關體驗請參見《南澳車站到神秘沙灘的計程車攻略》文章。