標籤: 泡麵

  • 不登山的深夜,吃這個宵夜讓熱量爆炸

    不登山的深夜,吃這個宵夜讓熱量爆炸

    迷走的心靈狀態,現在正呈現一種被KO擊倒的姿態 Orz。

    這起慘劇到底是如何發生的呢?請聽我娓娓道來。

    剛剛在月黑風高的夜裡,肚子卻餓了起來。由於正在減肥,為了減少體重,需要克制總熱量的攝取,所以不想吃進太豪華的熱量。

    我就一個人在深夜的廚房佇立著,思考了老半天,突然想起我用來儲存戶外旅行、登山裝備的迷走道具箱裡,還藏有爬山時自用、他用的緊急應變用戰備口糧。

    於是我跑去倉庫,興高采烈地開了一小包簡單的口糧餅乾吃來止饑。

    滿嘴咀嚼吃著正歡的時候,突然想到,靠,這是專業用的登山口糧啊。

    果然,一看口糧包裝的背後標示,一小包餅乾而已,總熱量將近六百大卡!

    ……………………… (已倒)

    早知道宵夜泡泡麵了還比較瘦一點。

  • 比日本食物組合還怪異的斐濟人

    比日本食物組合還怪異的斐濟人

    外國人去到日本旅行,遊客們都喜愛享用經典的傳統日式料理,無論是拉麵、懷石料理還是生魚片。迷走有一次還被日本觀光局招待,在迷人舒適的季節裡,享受一番本州茨城特有的鮟鱇魚火鍋(就是小學自然課會教的燈籠魚)。

    但就算是喜愛嚐鮮而特地到日本的我們,往往會下意識迴避掉一些日本人自己喜歡吃的美食。如果是美國人,大概就是麥當勞(並沒有,日本麥當勞經常能發現金髮白種人)。而以我們華人為例,大概就像是中華煎餃、中華涼麵等等。

    誒,到底有多少華人會特意到了日本還一定要吃中華料理的?

    嘛,迷走還是先自己舉手承認吃過幾次好了。有一次還是在偏僻的鄉下看到大大的台灣料理看板而好奇進去——雖然裡面賣的還是傳統中華料理。

    不過日本人喜歡吃的食物也不總是那麼招引人,除了各地方特有的「得閉眼才吞得下去」的私房暗黑料理以外,還有很多的餐點組合是我們外人無法理解的存在。

    例如日本人吃飯時,會搭配煎餃或拉麵,這些被我們華人當作個別主食的高碳水化合物。

    不過我今天終於看到比日本人還奇怪的莫名餐點組合,那就是斐濟人🇫🇯。

    斐濟人的家庭料理,竟然是拿泡麵當配菜來吃白飯!?

    斐濟媽媽的食譜做法,將好幾包乾燥泡麵通通丟進特大號的塑膠洗臉盆裡,沖入大量熱水等三分鐘泡開,跟一般沖泡泡麵的方法沒太大區別。

    接著,將熱水倒掉,把泡麵晾乾就算完成了配菜的主體部分。然後加入鹹牛肉罐頭🥫,再把泡麵原本的湯粉倒進洗臉盆裡,把全部的東西一起快速攪拌,最後的成品就這樣成為了一道正式菜色。

    食用這道斐濟家庭料理的方式,倒跟日本人愛吃的蓋飯有點相同,斐濟媽媽會將調味好的泡麵夾出來,鋪蓋在盤子或大碗中已盛裝的白飯上面,如此就成為斐濟人當地最愛的「泡麵蓋飯」了。

    讓迷走納悶這到底是在地料理,還是被雙重澱粉怪獸給入侵了啊!?

  • 金崙溫泉旅館:台東開車自駕旅行第二日的濕氣與泡麵

    金崙溫泉旅館:台東開車自駕旅行第二日的濕氣與泡麵

    在學生時代結束的那一年夏天,是我的第一次環島,第一次自己開車,第一次踩在台東的土壤上,也是屬於我人生中的第一次一個人的自助旅行。

    在抵達台東前,我已經連續開了一天半的車,除了中間下車看風景的時間外,真正休息的時間不到三個鐘頭,那還是我深夜抵達花蓮時,隨意在七星潭旁找個停車格就直接睡在車上。

    然後隔壁玩車上音響的人又吵了半小時。

    因此這一晚到了台東決定找個地方好好休息,恢復流失的體力好應付接下來的旅程。

    快到傍晚時,車子正好開到台東的金崙附近,如果再走下去可就得冒黑行駛南迴公路。於是便翻了翻手邊的超級舊版旅遊手冊,裡頭只寫了一間旅館:「金崙溫泉旅館」。

    雖然有了目的地,卻也只知道旅館的地址,還是不曉得旅館真正的位置在哪裡。

    20181101回顧補充:感謝GPS,讚嘆GPS。

    於是一段尋找旅館之旅的事件就突然展開了,幸好產業道路旁的招牌雖然少,但在一邊迷路一邊找路之下,還是讓我找到了那間旅館的所在地。更何況,大大招牌名稱就直接寫在旅館外牆上,只要能看到建築物,要不認識它都還蠻難的(笑)。

    金崙最出名的就是溫泉,而既然又是以金崙為名的溫泉旅館,想必自然是當地最有名的旅館。

    但是旅館本身與我的想像有一點…點…點…距離。

    整間旅館除了老闆與親朋好友一起在門口烤肉外(原住民真的愛烤肉),半隻鳥影都沒有;一開始我還半信半疑,會不會是我又跑錯路,跑到別人家裡。

    他們一群人對我的到訪也顯得相當意外,畢竟那天是非假日,所以每個人都直瞪著雙眼看著我。

    原本在手冊上標示的住宿價格是 800 元,而這也是我會選這間旅館的原因,旅館外表原本也不是我在意的地方。

    可是跑進來櫃台服務的小女孩,卻說 800 元是舊資訊,現在已經漲到一千元。

    聽到這立刻讓我想起坐地起價這句成語,不過我也已經累了,要我再去附近找不曉得哪裡才有的住宿點,想想還是算了。

    就在我付了一張千元大鈔後,才發現他們並沒提供晚餐或是隔天早餐,有的只是擺在櫃台邊可以燒的熱水。

    所以我還是得再開車到台九線上找尋我的晚餐(幹,早知道都要開車到大馬路,我乾脆就換間旅館了)。那個年代那個路邊可是連一間 7-Eleven 或是餐廳都沒有,到頭來只能到雜貨店買泡麵(淚)。

    回到旅館,一打開房間門就感覺到一股濕氣撲面而來,整個房間除了浴室,幾乎就是被照片中的雙人彈簧床給佔據了整個房間。

    台東金崙溫泉旅館
    金崙溫泉旅館的房間

    一台 15 吋左右的電視還只能高掛門口的天花板上,也就不用奢望有什麼節目可以選了。

    會有濕氣的原因,不用說當然就是因為沒有窗戶!

    是的,溫泉旅館的房間沒有窗戶,這可是讓我相當震驚的;還好那時候是夏天,可以把房間中的老舊冷氣機瘋狂催下去,稍微把霉味跟濕氣給消除了一些。

    至於重頭戲的溫泉,除了外頭有一個大游泳池外,就只有浴室裡頭的60年代風格浴缸。

    浴缸顯得有相當年代,推測是 60 年代那時候最愛用的貼碎磁磚設計。不過從水龍頭的污垢倒是可以看得出來,一定沒有時常清潔,但至少還是正溫泉可以了表欣慰。

    從水龍頭流出來的溫泉水裡頭,溫泉花還不少,只是光看浴缸的外表,女孩子們應該就不敢下水吧。

    反正住都住了,當然得泡個過癮,所以光是那一晚我就泡了三次溫泉(目前最高紀錄還是住在四重溪的清泉溫泉旅館,泡到我都記不起來有幾次)。

    後來再聽到這間旅館的消息,已經是 2009 年時,旅館被莫拉克颱風吹倒的新聞。現在不曉得是否已經重建了呢?

    參考文獻